１０月１２日はルチアーノ・パヴァロッティさんが
生まれた日です（1935-2007）。
今日のカクテルは
「パヴァロッティ」にしましょう。
Pavarotti Cocktail
Recipe
Disarono 40ml
Cognac 20ml
White cacao 2tsp
以上をシェークしてカクテルラスに注ぐ。
パヴァロッティさんは イタリアのオペラ歌手。
世界「三大テノール」の中の一人。
“神に祝福された声”
“キング・オブ・ハイC（二点ハの王者）”と評されました。
20世紀後半を代表する最も偉大なオ ペラ歌手の１人。
2006年のトリノオリンピックの開会式で
『トゥーランドット』の「誰も寝てはならぬ」を 歌い、
オリンピック開会式の掉尾に花を添えました。
これがパヴァロッティさんにとって人生最後 のステージとなりました。
1月17日はベンジャミン・フランクリンが生まれた日
（Benjamin Franklin, 1706～1790）
アメリカ独立に貢献した政治家で
その肖像は現在の米100ドル紙幣に描かれている
教科書に
フランクリンが凧を使った実験で
雷が電気であることを
証明したことが載っていた
科学者だと思っていたが
政治家だったんだね
フランクリンは色々な発明もしている
その中に当店にもある物があった
「フランクリンストーブ」だ
それまでのストーブは
熱が直接煙突からも出ていたが
フランクリンはストーブの中で空気を対流させて
二次燃焼させる事を考え
これで熱効率は倍になった
当店の薪ストーブは
アメリカ、バーモントキャスティング社の
イントビレットⅡで二次燃焼タイプだ
つまりフランクリンストーブなのです
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また、薪ストーブや暖炉につきものの
「ロッキングチェアー」も
フランクリンが発明したとされています
「避雷針」、「遠近両用眼鏡」
「グラスハーモニカ」なども発明
これらの発明に関する特許は取得せず
全て社会に還元したそうです
1月17日
フランクリンの誕生日のカクテルは
雷の実験にちなんで
「サンダークラップ（雷鳴）」にしましょう
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Thunderclap Cocktail
Recipe
| Dry Gin | 1/3 |
| Brandy | 1/3 |
| Whiskey | 1/3 |
ステアーしてカクテルグラスの注ぐ
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