1月17日のカクテル 「サンダークラップ」

2021年1月17日 日曜日

1月17日はベンジャミン・フランクリンが生まれた日

(Benjamin Franklin, 1706~1790)

アメリカ独立に貢献した政治家で

その肖像は現在の米100ドル紙幣に描かれている

教科書に

フランクリンが凧を使った実験で

雷が電気であることを

証明したことが載っていた

科学者だと思っていたが

政治家だったんだね

フランクリンは色々な発明もしている

その中に当店にもある物があった

「フランクリンストーブ」だ

それまでのストーブは

熱が直接煙突からも出ていたが

フランクリンはストーブの中で空気を対流させて

二次燃焼させる事を考え

これで熱効率は倍になった

当店の薪ストーブは

アメリカ、バーモントキャスティング社の

イントビレットⅡで二次燃焼タイプだ

つまりフランクリンストーブなのです

また、薪ストーブや暖炉につきものの

「ロッキングチェアー」も

フランクリンが発明したとされています

「避雷針」、「遠近両用眼鏡」

「グラスハーモニカ」なども発明

これらの発明に関する特許は取得せず

全て社会に還元したそうです

1月17日

フランクリンの誕生日のカクテルは

雷の実験にちなんで

「サンダークラップ(雷鳴)」にしましょう

Thunderclap Cocktail
Recipe

Dry Gin 1/3
Brandy 1/3
Whiskey 1/3

ステアーしてカクテルグラスの注ぐ

 

 

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