4月15日のカクテル 「レオナルド」

2021年4月15日 木曜日

4月15日はイタリアの芸術家レオナルド・ダヴィンチの誕生日(1452年)。

絵画や彫刻、建築、音楽、科学、数学、さらに解剖や植物にまで才能を発揮

人類史上最も多彩な人とも言えるのでは…

今日のカクテルは「レオナルド」にしましょう。

Leonardo  recipe    レオナルド レシピ

Strawberry Pure'e   苺のピューレ 20ml

Spumante  スプマンテ(イタリアのスパークリング・ワイン) 90ml

よく冷えた材料をシャンパングラスに注ぎ、バースプーンで軽く混ぜる。

イタリアのハリーズバーで誕生したカクテルです。

他にもベリーニ(桃)だったり、ティツィアーノ(ぶどう)など、

スプマンテとフルーツを使ったカクテルには画家の名前が付けられました。

レオナルド・ダヴィンチは画家という枠には入りきらない

スケールの大きな方だったそうです。

身長が194センチもあったそうで、見た目も大きかったんでしょうね