4月15日はイタリアの芸術家レオナルド・ダヴィンチの誕生日(1452年)。
絵画や彫刻、建築、音楽、科学、数学、さらに解剖や植物にまで才能を発揮
人類史上最も多彩な人とも言えるのでは…
今日のカクテルは「レオナルド」にしましょう。
Leonardo recipe レオナルド レシピ
Strawberry Pure'e 苺のピューレ 20ml
Spumante スプマンテ(イタリアのスパークリング・ワイン) 90ml
よく冷えた材料をシャンパングラスに注ぎ、バースプーンで軽く混ぜる。
※
イタリアのハリーズバーで誕生したカクテルです。
他にもベリーニ(桃)だったり、ティツィアーノ(ぶどう)など、
スプマンテとフルーツを使ったカクテルには画家の名前が付けられました。
レオナルド・ダヴィンチは画家という枠には入りきらない
スケールの大きな方だったそうです。
身長が194センチもあったそうで、見た目も大きかったんでしょうね