3月29日のカクテル 「 ロング・アイランド・アイス・ティー」

2021年3月29日 月曜日

1886年3月29日の事。

ジョージア州・アトランタのとある薬局。

お  客  さ  ん : 最近頭痛がひどいんだよ、頭痛薬をくれ…。

ペンバートン薬剤師 :    また飲みすぎたんじゃあないですか?

                                              たんなる二日酔いですよ。

お  客  さ  ん  :  そうかなー、それに最近疲れやすいんだよ。

               なんかこう元気になる薬ってないか?

ペンバートン薬剤師 :   ふむふむ、じゃ私が自分用に発明した薬があるので

              水で割って差し上げましょう。はい、どうぞ・・・。

お  客  さ  ん :   おっ、ありがと!ゴクゴク・・・

ペンバートン薬剤師 :   あっ、間違えてソーダで割っちゃった。

お  客  さ  ん :   おい、この薬ものすごくうまいぞ!

                                             も、もう一杯くれっ!
 
世界一飲まれている清涼飲料水、そしてアメリカの象徴の「コカ・コーラ」は、

こんな感じで誕生した。


それから100年後の1980年代初頭、

アメリカ・ニューヨーク州ロングアイランド島のとあるバー。

お 客 さ ん : あー、頭痛ぇー。迎え酒くれ・・・。

バーテンダー  :    あらら、また二日酔いですか?

お  客  さ  ん      :   どうやら、そのようだな・・・。

              でも今日はいつもより症状がひどいぞ。

              それに最近疲れやすいんだよ。

                                 なんかこう元気になるカクテルってないか?

バーテンダー :   ふむふむ、普通の迎え酒では効き目が無さそうですね。

お  客  さ  ん    :   そうだな、ガツンとパンチのある強力なのが良いな。

バーテンダー :   じゃ私が発明した新しいカクテルを

                                ソーダで割って差し上げましょう。

           はい、どうぞ・・・。

お  客  さ ん  :   おっ、ありがと!紅茶みたいな色だな、ゴクゴク・・・

バーテンダー :   あっ、間違えてコーラで割っちゃった。

お 客 さ ん :   おい、このカクテルものすごくうまいぞ!

          も、もう一杯くれっ!
 
紅茶を一滴も使わないで、

アイスティーの味わいと色を出した魔法のカクテル、

『 ロングアイランド・アイスティー 』。

こんな感じで誕生したんだったらおもしろいなぁー。

コーラが偶然に誕生した日にちなんで、

今日のカクテルはコーラが無いと作れないこのカクテルにしましょう。

Today’s Cocktail  [ Long Island Iced Tea ] 『 ロングアイランド・アイスティー 』

Recipe :

ドライジン 15ml

ウオッカ 15ml

ラム 15ml

テキーラ 15ml

コアントロー 15ml

レモンジュース 2tsp

シュガーシロップ 2tsp

コーラ  適量

氷を入れたグラスに材料を注ぐ。