待庵 BAR TAIAN　青森県弘前市のカクテルバー　今日のカクテル

2月11日はトーマス・エジソンが生まれた日。

（Thomas Alva Edison, 1847 – 1931 ）

生涯に発明したものは

1300アイテム以上にもなる。

電球の芯に

日本の竹を使った人としても知られる。

今日のカクテルは竹にちなんで

「バンブー」にしましょう。

Bamboo Cocktail

Recipe

材料をステアーしてカクテルグラスに注ぐ。

◇

LED電球、電気自動車、

スマートフォン、3D映画

テレビ・カメラ、ハイブリッドカー

電子書籍端末、タブレット型情報端末など

エジソンの発明の進化系が、

現代でも注目のアイテムとなっています。 　

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＝エジソンの名言＝

もし自分のできることをすべて実行すれば、

その結果に文字通り

びっくり仰天することだろう。

◇

１９７６年２月１０日に

本田技研工業から

ロード・パルが発売された。

女性をターゲットにした

原動機付き自転車で、

それまでのオートバイにあった

キック・スターターを廃止したり

軽くて取り回しが楽な車体を採用するなどした。

◇

ＣＭには

女優のソフィア・ローレンを起用。

『 ラッタッタ 』のＣＭコピーが

ロード・パルの通称になった。

◇

さて、2011年のテレビ朝日・

金曜ナイトドラマ『 バーテンダー 』の第一話で

嵐の相葉雅紀さん演じる

天才バーテンダー佐々倉溜が、

何を飲んでも「まずい！」と言う

倉島泰三（津川雅彦）に

「うまい！」と言わせたカクテルがありました。

そのカクテルは「オールド・パル」。

◇

ロード・パルとオールド・パル、

響きが、とても似ているので

今日のカクテルは

オールド・パル…にしましょう。

Old Pal Cocktail

Recipe

材料をステアーしてカクテルグラスに注ぐ

◇

2月9日は伊集院静先生が生まれた日。

（1950年）

山口県に生まれ、

高校、立教大学で硬式野球部に所属。

元義兄には巨人の高橋明投手がいたし、

立教の同期には

長嶋茂雄引退試合の最後を締めた

横山忠夫投手がいた。

立教進学を伊集院先生に薦めたのが

長嶋茂雄さんだそうだ。

大卒後は広告代理店勤務、

ＣＭディレクターを経て、

作家デビュー

1992年には『 受け月 』で直木賞を受賞した。

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趣味は広い。

野球観戦、麻雀、競馬、競輪、

ボクシング、美術鑑賞、ゴルフ。

ギャンブルにも相当造詣が深いし、

ゴルフに対する姿勢は紳士だ。

先生が初めてゴルフに行った時のことを

エッセイにした作品がある。

「神様は風来坊」（文芸春秋）の

278ページから始まる

「二十二打」という作品がそうだ。

初体験のゴルフで、

最初にラウンドしたお相手が

素晴らしい方だったようだ。

先生のゴルフ観は

この時に完成したのではないか

と思わせる作品。

 世界の名物コースを

悠然とラウンドする

先生のTV番組もありました。

ＢＳジャパン

『 伊集院静が訪ねる

世界の名門ゴルフコース 』

がそうだ。

第一回がスコットランドのゴルフの聖地

セントアンドリュースでした。

今日のカクテルは

「セントアンドリュース」にしましょう。

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Saint andrews Cocktail

Recipe

材料をシェークしてカクテルグラスに注ぐ。

◇

2008年9月、

文藝春秋「美酔探訪」の取材で

侍庵にいらした際の先生と私です。

◇

2020年1月21日に

伊集院先生は

くも膜下出血で倒れられましたが無事に復活され

より活動的な執筆活動をされています。

◇

2023年11月24日。

妻で女優の篠ひろ子さんが（75）は本名でコメントを発表されました。

「いつもお世話になっております皆様へ」と題し、

「突然のご報告となりますが、11月24日伊集院静は永い旅に出てしまいました。

かねてより肝内胆管がんの治療をしておりましたが、

残念ながら回復に至りませんでした。自由気ままに生きた人生でした。

人が好きで、きっと皆様に会いたかったはずですが、

強がりを言って誰にも会わずに逝ってしまった主人のわがままをどうかお許しください。

最期まで自分の生き方を貫き通した人生でした。

私たちに寄り添って2人だけの時間を作って下さった皆様、

そして応援してくださったファンの皆様に心より礼を申し上げます。

ありがとうございました」

※

突然の、、、、訃報におどろくばかりです。

2月8日はジェームズ・ディーンが生まれた日。

（James Byron Dean、1931 – 1955 ）

高校時代から役者を目指し、

1955年の

『 East of Eden 』（エデンの東）で

とうとう主役の座を掴んだ。

『 Rebel Without a Cause 』

（理由なき反抗）でも主演。

『 Giant 』（ジャイアンツ）で

アカデミー賞にノミネートされた。

次回作の

『 Somebody Up There Likes Me 』

（傷だらけの栄光）でも

主演が決定していたが、

愛車（本来はレース専用）の

ポルシェ550を運転中に、

高速道路で

横からはみ出してきた車と衝突。

即死・・・25歳の生涯だった。

　今日のカクテルは

『 エデンの東 』にちなんで

「エデン」にしましょう。

◇

Eden Cocktail

Recipe

材料をシェークしてカクテルグラスに注ぐ。

◇

あまりにも早い

若きスターの突然の死に

世界が驚き、

彼を永遠の青春スターとして追悼した。

私が高校生の頃、

ジーンズと

マクレガーの赤いスイングトップが流行した。

もともとは

『 理由なき反抗 』に登場した

ジミーの真似だったんだな・・・きっと。

映画を見ていなかった私の

決定的な間違いは

ジーンズが

リーの「ライダース101」ではなく

ボンタン・タイプの物を履いてた事・・・。

恥ずかしい。

◇

さて、

1996年製作の映画

『 Crash 』（クラッシュ）では

本物のポルシェ550を使って

ジェームス・ディーンの事故を

完全再現するシーンがある。

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2月7日は阿久 悠さんが生まれた日。（ 1937 – 2007 ）

これまでに発売された

シングル・レコードの総売上枚数

（2015年12月8日付デイリーランキング迄）

• 1位 – 秋元康　10022.6万枚
• 2位 – 阿久悠 　6834.0万枚
• 3位 – 松本隆　4985.4万枚

（ Wikipediaより ）

阿久悠が作詞した曲のシングルでは

1位「UFO」ピンクレディー

2位「サウスポー」ピンクレディー

3位「北の宿から」都はるみ

ピンクレディが

1位と2位を独占している。

今日のカクテルも

「ピンクレディ」にしましょう。

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Pink Lady Cocktail

Recipe 

材料をシェークして大き目のカクテルグラスに注ぐ

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1９１２年に

イギリスで上演された舞台

「ピンク・レディー」。

その主演女優、

ヘーゼル・ドーンに

捧げられたカクテルです。

日本の歌手「ピンク・レディー」の名前は、

このカクテルが由来です。

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なお、私が好きな阿久悠作品は

1位「ヘッドライト」　新沼謙治

2位「鳥の詩」　杉田かおる

3位「湘南哀歌」　山本譲二

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今、私は

無性にカラオケに行きたい・・・。

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2月6日はボブ・マーリーが生まれた日。

（Bob Marley、1945 – 1981 ）

彼の音楽だけでなく

思想そのものが

数多くの人々に

多大な影響を与えていると言われている

ジャマイカ出身のミュージシャン。

◇

1974年、

エリック・クラプトンが

ボブ・マーリーの

「アイ・ショット・ザ・シェリフ」

をカバーして

全米No1になったことが

きっかけとなり

作者のボブ・マーリーが

一躍脚光を浴びた。

以来、

ジャマイカの民謡に近かった「レゲエ」が

世界に広まっていった。

◇

「やがてレゲエが世界を席捲するだろう」

と言ったのはジョン・レノン。

その予言通り

レゲエは

全世界で聴かれる音楽になりました。

今日のカクテルは

ジャマイカ出身の彼にちなんで

「ジャマイカン・マティ－ニ」にしましょう

◇

Jamaican Martini cocktail

Recipe

材料をステアーして 

氷を入れたグラスに注ぐ。

ライムピールをツイストして

オリーブを添える。

東京銀座「MORI BAR 」の

毛利隆雄氏のオリジナルです。

◇

ハバナ産のラムを使用した

レシピも有るようです。

Habana Martini Cocktail

Recipe

材料をステアーして 

氷を入れたグラスに注ぐ。

ライムピールをツイストして

オリーブを添える。

◇

ジャマイカ産ラムとハバナ産ラムの

マティーニを

飲み比べる楽しさもありますね。

音楽もカクテルも、

楽しさが大きな魅力ですよね。

◇

毛利バー

東京都中央区銀座6-5-12 新堀ギタ-ビル銀座 10F

03-3573-0610

◇

2020年３月２１日をもって「毛利バー」は閉店するそうです。

そして、毛利さんは『 Y&M KISLING 』に移るそうです。

Y&M KISLING

東京都中央区銀座7-5-4 ラヴィアーレ銀座ビル　７Ｆ

050-5456-3394 

◇

2月5日はボビーが生まれた日。

ボビー・ブラウン

（ Bobby Brown、1969 ）

少年アイドルグループ

ニュー・エディションを経て、 

1988年に発売した、ソロ・アルバム

「Don't Be Cruel」が

1000万枚以上を売り上げる

ミリオン・ヒット！

グラミー賞の

最優秀・R&B男性シンガー賞を受賞した

◇

1990年に人気だったテレビ番組のコーナー

『 ダンス甲子園 』では

ボビーの真似をする高校生ダンサーが続出。

ダンサーでなくとも、

巷ではボビーのの髪型や

服装などのスタイルを真似した

『ボビ男』と呼ばれる

男達が大量発生し社会現象になった。

ベッカム・ヘアーと並び、

今ではあまり見かけないファッションだが

ボビーが火をつける

一つの要素となった

ダンス文化は現在にも

脈々と受け継がれ進化している。

◇

1992年には

ホイットニー・ヒューストンと結婚したが

ホイットニーは2012年に他界。

一人娘のクリスティーナは2015年に他界した。

◇

今日のカクテルは

ボビー・ブラウンにかけて

「ブラウン」にしましょう。

Brown Cocktail

Recipe

材料をステアーしてカクテルグラスに注ぐ

ブラウンではなく、透明なカクテルですね

◇

1991年に結成され、

後の『 ＥＸＩＬＥ 』の前身となった

『 J SOUL BROTHERS 』の

名付け親でもある。

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2月4日はリンドバーグが生まれた日

２５歳の若さで

大西洋・単独・無着陸・飛行に

世界で初めて成功したアメリカの飛行家、

チャールズ・オーガスタス・リンドバーグです。

（ 1902 – 1974 ）

◇

飛行家ですが、

この時点では冒険家とも

言えるのではなかったでしょうか。

◇

飛行距離5,810km。

飛行時間33時間29分30秒。

単独飛行だから

寝ずに飛んだ、当たり前か・・・。

◇

今日のカクテルは

リンドバーグにしましょう。

Lindbergh Cocktail

Recipe

材料をシェークしてカクテルグラスに注ぐ。

◇

この時の機体

「スピリット・オブ・セントルイス号」は

スミソニアン航空宇宙博物館に

展示されている。

◇

華やかな経歴の陰で

愛息を誘拐事件で失うという不幸な面も…。

この事件は

複数の州にまたがって

犯行が行われ捜査が混乱した。

これ以来、

州をまたぐ事件は連邦犯罪となり

自治体警察ではなく

連邦捜査局が管轄と定める

「リンドバーグ法」

という法律が成立した。

◇

2月3日は「最後の無頼派」と呼ばれる

壇一雄が生まれた日。

（ Kazuo Dan,1912 – 1976 ）

小説家、料理の達人、翻訳家、

など多才に活躍。

『真説石川五右衛門』、『長恨歌』の2作で

第24回直木賞を受賞。

『火宅の人』は

流行作家が妻と愛人の間を行き来する日々を

10年以上に渡って書き綴った

檀一雄の私小説として知られます。

◇

愛娘は「壇ふみ」さん。

ふみさんは自身の著書「父の縁側、私の書斎」の中で

次のように書いています。

★

父の原稿用紙には　

まん中に「奇泡亭」と印刷されていた。

父の雅（？）号である。

晩年には「奇放亭」という字の方を

好んでおり　

墨で大書した扁額におさめ

母屋の玄関を入った

正面に掛けたりしていた。

「キホーテイ」とは何だろうと

ずっと疑問に思っていたが　

父の死後、スペインを旅して

「ドン・キホーテ」の像の前に立ち

ハタと膝を打った。

これだ。

「ドン・キホーテ」ならぬ

「ダン・キホーテ」なのだ。

父が風車と戦いながら迫った

「見果てぬ夢」とは

いったい何だったのだろうか。

★

ドンと壇の音が近いから・・・

ドンキホーテ。

というわけで今日のカクテルはダン・キホーテイならぬドン・キホーテにしましょう

Don Quixote Cocktail

Recipe

テキーラ、ギネス・ビールの順にショットグラスに注ぐ

一気に飲み干す、「シューター・カクテル」のひとつですね

◇

檀一雄さんの「見果てぬ夢」とは・・・

さぞ魅力的な男性だったことでしょうね

◇

2月2日はファラ・フォーセットが生まれた日

（Farrah Leni Fawcett, 1947 – 2009）

「ファラ・カット」と呼ばれた

独特のヘアスタイルと

美しい笑顔で一世を風靡した。

70～80年代の

セックス・シンボルと言われた。

出世作品はＴＶシリーズの

「チャーリーズ・エンジェル」。

今日のカクテルは

「チャーリーズ・エンジェル」にちなんで

「エンジェル・フェイス」にしましょう。

◇

Angel Face Cocktail

Recipe

材料をシェークしてカクテルグラスに注ぐ

◇

『チャーリーズ・エンジェル』

に出演していた

この頃のフルネームは

ファラ・フォーセット・メジャース。

離婚してメジャースの名前が外れた。

その後、

ライアン・オニールと交際。

ライアンの娘のテイタム・オニールは

1970年代に

マイケル・ジャクソンとの交際が

噂されましたね。

◇

ファラ・フォーセットが亡くなった

2009年6月25日と

まったく同じ日に

マイケル・ジャクソンも亡くなった。

オニール親子の恋人だった

それぞれの二人が

まったく同じ日に亡くなるとは・・・。

◇