カクテルファンにはお馴染みの小説に
レイモンド・チャンドラーの
「ロング・グッド・バイ」（1953年刊行）がある。
探偵のフィリップ・マーロウが活躍する
ハードボイルド・シリーズだ。
「ギムレットには早すぎる」
というセリフが登場することで有名なのだが、
実はこの小説の中にもう一つのカクテル名が登場する。
厳密にいうとその「セプテンバーモーン」という
カクテル誕生のきっかけとなった、
「九月の朝」という絵画が登場するのだ。
小説「ロング・グッド・バイ」を翻訳した村上春樹は
その場面について以下のようにコメントしている。
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「九月の朝」という話が出てくる。依頼人の妻で夢のように美しいアイリーンがマーロウを 落としにかかる場面で、ローブの下は一糸纏わぬ姿であることを“September Morn”という言葉で表現しているところがある。指摘を受け、自分の迂闊さに悔やんだが後の祭り。ポール・シャバが描いた絵『九月の朝』なら、新聞等に 掲載された複製名画の広告で何度も目にしたことがある。「売り絵」という偏見から軽視していたのだろう。確かにアメリカ人が好みそうな健康的な色気を漂わせた美女だ。
◇
フランスの画家、ポールシャバが
湖で沐浴する少女を描いた
「九月の朝」という絵画が
「ロング・グッド・バイ」に登場したそれだ。
この絵のタイトルを登場人物の女性が口にすることで、
バスローブの下は全裸なのだと
探偵マーロウにイメージさせたというわけだ。
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この小説の他にも、
この絵へのオマージュから生まれた作品として
ニールダイヤモンドが発表した
「セプテンバーモーン」という曲がある。
※
カクテルの「セプテンバーモーン」は
19世紀初期の禁酒法時代に登場した。
現代ではほとんど見かけないカクテルだが
やはり９月１日のカクテルとなると
このカクテル以外には候補がみあたらない。
今日のカクテルは「セプテンバーモーン」にしましょう。
September Morn Cocktail
Recipe
| White Rum | ラム（ホワイト） | 60ml |
| Lemon Juice | レモン・ジュース | 15ml |
| Grenadine Sirop | グレナデン・シロップ | 2 tsp |
| White Egg | 卵白 | 1 |
材料をシェーカーに入れ、氷と共にシェークして
大きめのカクテルグラスに注ぐ。
材料に卵がある際は混ざりにくいので、
通常よりシェークの回数を増やしてください。
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