1月25日はロバート・バーンズが生まれた日
(1759-1796)
イングランドにシェイクスピアが生まれ、
スコットランドにバーンズが生まれた
といわれるほど
ロバート・バーンズは
スコットランドの国民的詩人である
◇
スコットランドの貧農に
7人兄弟の長男として生まれ、
農作業を手伝う傍ら
英語とスコットランド語の入り混じる
独特の詩を書き始めました。
このことから
「スコットランドの宮沢賢二」
と称されることもあります。
◇
世界中で最もたくさん歌われた歌で
第2位となった
「Auld Lang Syne」の作詞もバーンズ。
この曲の日本のタイトルは
「蛍の光」。
ちなみに一位は
「Happy Birtuday To You」である。
◇
バーンズの作る詩には
弱者(スコットランド人)への励ましや
不誠実な社会(イングランド)への批判が
強く盛り込まれ多くの支持を得た。
その作風は
彼が敬愛したスコットランドの英雄
ウイリアム・ウォレス
(映画ブレイブハートのモデル)
の影響が大きいとされている。
◇
ロバート・バーンズという
カクテルがあるので
今日のカクテルは
これにしましょう
◇
Robert Burns Cocktail
Recipe
Scotch Whisky | スコッチ・ウイスキー | 45ml |
Sweet Vermouth | スイート・ベルモット | 15ml |
Angostura bitters | アンゴスチュラ・ビターズ | 1dash |
Absinthe | アブサン | 1dash |
材料をミキシング・グラスでステアーして
カクテル・グラスに注ぐ
◇
彼の誕生日である1月25日の夜は
「バーンズナイト」と呼ばれ、
スコットランドでは
ハギスという独特の料理を食べ、
バーンズの詩を読んだり
歌を歌って過ごすそうです。
ハギス
◇