1月23日は、ハンフリー・ボガードが生まれた日
今日のカクテルは『 Humphrey Bogart 』
Recipe
I.W.Harper. 3/4
Dry Sherry. 1/4
Rime Juice. 1dush
材料をステアしてカクテルグラスに注ぐ。
1972年、東京神宮前にカウンター9席のみのバーが産声を上げた。
著名なデザイナーによるインテリア空間には、
店主の美意識にかなった音楽、グラス、ランプ、ボトル、花が並んだ。
さらに美の世界を引き立てる様なアーティストや、
クリエイターなどの文化人たちが夜毎カウンターを埋め尽くし
やがてそのバーは国内ばかりか、海外でも有名なバーに成長していった。
伝説の「バー・ラジオ」である。
同じ年、ウディ・アレンが監督・主演したロマンティック・コメディ、
『 ボギー! 俺も男だ 』が、公開された。
映画の原題は「 Play It Again, Sam 」
このタイトルは、映画「カサブランカ」の劇中で
イングリット・バーグマンが
ナイトクラブの黒人ピアニストに言つたセリフである。
そう言われて弾かれた曲が有名な「アズ・タイム・ゴーズ・バイ」だ。
「 ボギー!俺も男だ 」は映画「 カサブランカ」 の パロディ映画なのである。
この映画を見た和田誠(イラストレーター)は、
バー・ラジオのカウンターで店主の 尾崎 浩司 に言った。
「ボギーという、カクテルを作ってもらえないか?」
そして尾崎が即興で制作したのが
カクテル「 ハンフリー・ボガード 」 なのである。