かつてポリネシア系の人々が
幾つかの王国を作っていたハワイ諸島。
この島々にヨーロッパ人が初めて来航したのは
１７７８年の３月７日のこと。
やってきたのは
イギリス海軍士官の
キャプテン・クックに率いられた探検隊でした。
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さて、クックら白人が持ち込んだ武器を使い、
当時3つに分散していた王国を
統一したのがカメハメハ1世だ。
ここからハワイ王国の歴史が始まった。
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今日のカクテルは
ハワイで生まれたトロピカルカクテル、
「 チチ 」にしましょう。
Chi -Chi Cocktail
Recipe
| Vodka | ウオッカ | 30ml |
| Pineapple juice | パイナップルジュース | 80ml |
| Cream of Coconut | ココナッツミルク | 45ml |
材料をシェークして
クラッシュアイスを入れたゴブレットに注ぎ、
季節の花や果物、ストロー2本そえる。
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チチはアメリカの俗語で“
「粋な」とか「スタイリッシュな」という意味です。
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ちなみに、我国が世界に誇るカメハメハは・・・、
これですよね！
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