ポンペイは世界文化遺産に登録されているイタリア・ナポリに近い遺跡。
その遺跡のすぐそばにあるヴェスヴィオ火山が噴火したのは紀元79年8月24日。
火砕流が山のふもとの町を襲い、火山灰で埋め尽くされた。
死者は2000人を超えたと推測されている、大災害だ。
ポンペイの町は一瞬にしてその歴史をストップさせたのでした。
それから約1700年間、埋もれた町はそのままにされていた。
盗掘によって当時の絵画などが発見されると、ローマ帝国繁栄時代の貴重な遺産がそのまま残っている可能性が高いと判断された。
葡萄を収穫する様子が描かれたフレスコ画、ワインを醸造していたようだ。
やがて、深さ6メートルにもなる火山灰が取り除かれ始めると、すこしづつ1700年前のポンペイの町が蘇ってきた。
当時の立派な食器たち。
アクセサリー。
火山灰の適度な湿気が、なんと1700年前の町を見事に保存していた。
公衆浴場、居酒屋、広場、絵画、壁画、そして当時の人たちによる落書きまで・・・。
逃げ遅れた人たちの体が朽ちて空洞化し、そこに流し込んだ石膏が災害直後の人々の様子まで甦らせている。
カクテルブックに「ポンペイ」というカクテルを発見しました。
今日のカクテルは「ポンペイ」にしましょう。
[ pompeii ]
cognac 30ml
white cacao 15ml
amaretto disaronno 15ml
cream 30ml
shake liquid ingredients with ice and strain into a chilled champagne grass.Garnish with armond freak.
ポンペイ遺跡、これがそっくりそのまま埋まっていたんですね。
