8月24日のカクテル ポンペイ

2020年8月24日 月曜日

紀元79年8月24日の夏の昼下がり

イタリアのヴェスヴィオ火山が噴火した。

火砕流が山のふもとのポンペイを襲い、

町は火山灰で埋め尽くされた。

2014年公開の映画「ポンペイ」で

噴火の様子が再現されています。

 

死者は2000人を超えたと推測され

町は一瞬にしてその歴史を停止。

その後約1700年間、

灰に埋もれたままにされていました。

18世紀になり、ローマ帝国時代の遺産をもとめて

発掘が始まりました。

深さ6メートルにもなる火山灰が取り除かれ始めると

 

フレスコ画や

 

 

当時の食器

 

アクセサリーなどが次々と発見された。

偶然にも火山灰の適度な湿気が、

結果的に1700年前の町を見事に保存していたのでした。

公衆浴場、居酒屋、広場、絵画、壁画、

そして当時の人たちによる落書きまで発見されました。

発掘中に謎の空洞がたくさん見つかったので

試しに空洞に石膏を流し込んだところ

なんと人間の形になりました。

災害直後の逃げ遅れた人たちの身体が朽ちて

空洞になっていたのです

 

8月24日のカクテルは「ポンペイ」にしましょう。

Pompeii Cocktail

Recipe

コニャック  cognac  30ml

ホワイトカカオリキュール  white cacao   15ml

アマレットディサローノ  amaretto disaronno   15ml

 生クリーム  cream  30ml

シェークしてシャンパングラスに注ぐ。

アーモンドフレークを振りかける。