いよいよ弘前市も梅雨入り
暑くなったら飲みたくなるカクテル
フローズン・メロン・ダイキリ\1,300(手前)と、
モヒート\1,000
Standard青森/秋田 Vol.19の取材で青森中央学院大学の野球グランドに行ってきました
同大野球部とアレッズの練習試合の合間に、「弘前アレッズ」の根深周平主将を取材
弘前リトルシニア⇒東奥義塾⇒仙台大学と野球一筋に進み
現在は社会人として働きながら
弘前アレッズの主将も務めています
詳しくは6/20発売のStandard青山/秋田で
弘前アレッズは市民球団です
スポンサーや個人の協賛金で運営されています
選手たちはお礼としてボランティアや野球教室を運営するなどの活動をしていて
昨年、この活動が文部科学大臣賞を受賞し
社会人日本一を決める都市対抗野球全国大会の開会式で表彰されました
これはクラブチームとしては初の偉業です
アレッズのHPで詳細が確認できますよ!
弘前アレッズ公式サイト http://hirosaki-areds.com/
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101回の夏の大会に向けて猛練習中の
青森県弘前工業高校硬式野球部のグランドに行きました
ホワイトボードにチームのスローガンが書かれていました
滝渕監督と山形コーチ、主将の宮川くんにはチームの取材をさせていただきました
注目の選手として長尾投手も取材
長尾投手は欅坂46の渡邉理佐さんの大ファンだそうです
試合前日は欅坂の曲を聴いてテンションを上げています
監督には内緒ですが実はバントは苦手とのこと
送りバントのサインが出ないことを祈ります…
詳しくは6/20発売のStandard青森/秋田Vol.19で
取材には無口で有名な滝渕監督ですが
実はとても面白い人でした
85年センバツの報徳学園戦で大活躍した同監督
当時のプレイはこちらから
前主将が辞退して急遽新主将にに指名されたという宮川くん
50名を超える部員をまとめるのは大変だと思いますが
頑張って!
中堅手として守備範囲の広さは折り紙付きです
華麗な守備にも注目ですね
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standard 青森秋田 2018 11/12 月号の
高校野球注目の選手の取材で
青森県立弘前工業高校に来ました
硬式野球部の山形コーチと
西村優羽投手にお話を聞きました

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隣に並んで山形先生の体の大きさがわかりました

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テスト期間中ということで
学生服姿の西村君
むつ市の近川中から弘前工業に進学して
寮生活をしながら野球に打ち込んでいるそうです
来春が楽しみな投手です
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カシス(黒すぐり)の保健機能を研究している弘前大学地域戦略戦略研究所が
弘大大学会館で「あおもりカシス」のフルコースの試食会を開きました

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青森県はカシスの生産量日本一なんです

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カクテルではおなじみのカシスリキュールですが
生のカシスは酸味が強く、甘みはほとんど感じません
この日は冷凍した生のカシスを半解凍してカクテルを作りました
この試食会のカクテルコーナーを担当させていただいたのです

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カクテルメニューです
アルコール入りカクテル
① フレッシュ・カシスのキールロワイヤル
② フレッシュ・カシスのキール
③ ヨーグルトリキュールとカシスジュースのカクテル
④ パリジャン・トニック
ノンアルコール・カクテル
⑤ カシス&ペリエ
⑥ フレッシュ・グレープフルーツジュースとカシスジュースのカクテル
⑦ フレッシュ・オレンジジュースとカシスジュースのカクテル

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弘前市長や弘前大学の学長など30名ほどのゲストに
お料理とカクテルを楽しんでいただきました

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当店ではこれを機会に、「青森カシスの会」の生のカシスを使ったカクテルを
通年で提供していくことにしました
特にキールロワイヤルは甘みがほとんど無く
カシスの風味をダイレクトに感じることのできる仕上がりです
是非、お楽しみください
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