5月21日はアンリ・ルソーが生まれた日(1844-1910)
パリの税関職人だったが
絵を描くことに専念するため
50歳で退職
有名になった作品の多くはこの後に描かれている
今日はルソーの代表作
『眠るジプシー女』(仏: La Bohemienne endormie)にちなんで
「ボヘミアン・ドリーム」というカクテルをアレンジしました
Bohemian Dream Cocktail Henri Rousseau Version
Recipe
材料 | 分量 |
Champagne / シャンパン | 60ml |
Apricot Brandy / アプリコット・ブランデー | 1tsp |
Fresh Orange Juice / フレッシュ・オレンジ・ジュース | 60ml |
Grenadin Sirop / グレナデンシロップ | 1tsp |
フルート・シャンパングラスにグレナディンシロップ以外の材料を注ぎ
軽く混ぜ合わせる、グラスの底にグレナディンシロップを沈める
バースプーンでシロップを軽くかき上げグラデーションを作る
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スタンダードの「ボヘミアン・ドリーム」のレシピはこちらです
Bohemian Dream Cocktail
Recipe
材料 | 分量 |
Apricot Brandy / アプリコット・ブランデー | 15ml |
Grenadin Sirop / グレナデンシロップ | 1tsp |
Orenge Juice / オレンジ・ジュース | 1tsp |
Lemon Juice / レモン・ジュース | 60ml |
材料をクラッシュアイスを入れたタンブラーに注ぎ軽く混ぜる
オレンジ・スライスとストロー2本を添える
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