8月24日のカクテル ポンペイ

2017年8月24日 木曜日

「ポンペイ」

世界文化遺産に登録されているイタリアの遺跡

遺跡のすぐそばにあるヴェスヴィオ火山が噴火したのが

紀元79年8月24日

火砕流が山のふもとの町を襲い火山灰で埋め尽くされた

2014年公開の映画「ポンペイ」で

噴火の様子が再現されています

 

死者は2000人を超えたと推測されています

町は一瞬にしてその歴史を停止…

約1700年間、埋もれたままにされていた

やがてローマ帝国時代の遺産が

そのまま残っている可能性が高いのでは判断され

深さ6メートルにもなる火山灰が取り除かれ始めると

葡萄を収穫する様子が描かれたフレスコ画や

 

   

 

当時の食器

  

 

アクセサリーなどが次々と発見された

火山灰の適度な湿気が1700年前の町を見事に保存していたのでした

公衆浴場、居酒屋、広場、絵画、壁画、そして当時の人たちによる落書き・・・

逃げ遅れた人たちの体が朽ちて空洞化していた穴に

石膏を流し込むと、災害直後の人々の様子が甦ってきた

 

8月24日のカクテルは「ポンペイ」にしましょう
今日のカクテル

ポンペイ  pompeii

コニャック  cognac  30ml

ホワイトカカオリキュール  white cacao   15ml

アマレットディサローノ  amaretto disaronno   15ml

 生クリーム  cream  30ml

シェークしてシャンパングラスに注ぐ。

アーモンドフレークを振りかける。

   

 

 

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